编制安全操作规程的职责:(1)主要负责人:组织制定并实施本单位安全生操作规程。(2)安全生产管理人员:组织或者参与拟订本单位安全操作规程安全操作规程定义:员工操作机器设备、调整仪器仪表和其他作业过程中,必须遵守的程序和注意事项。安全操作规程规定操作过程应该做什么,不该做什么,设施或者环境应该处于什么状态,是员工安全操作的行为规范。