中级注安师-技术多选题
《火灾分类》（GB/T4968—2008)中按物质的燃烧特性将火灾分为6类，下列关于火灾分类的说法中，正确的是（ ）。
A 工厂沥青着火属于A类火灾
B 实验室乙醇着火属于B类火灾
C 工厂镁铝合金粉末自燃着火属于C类火灾
D 家庭的家用电器着火属于D类火灾
E 家庭炒菜时油锅着火属于F类火灾
答案：BE
解析：
《火灾分类》(GB/T4968―2008)按物质的燃烧特性将火灾分为6类：A类火灾：指固体物质火灾，这种物质通常具有有机物质，一般在燃烧时能产生灼热灰烬，如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等；B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾，如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇（选项B正确）、沥青（选项A错误）、石蜡火灾等；C类火灾：指气体火灾，如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等；D类火灾：指金属火灾，如钾、钠、镁、铝镁合金（选项C错误）火灾等；E类火灾：指带电火灾，是物体带电燃烧的火灾，如发电机、电缆、家用电器（选项D错误）等；F类火灾：指烹饪器具内烹饪物火灾，如动植物油脂等（选项E正确）。
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